中医认为“五色入五脏”，各种豆子对人的脏腑健康很有好处。营养师则提醒，可根据身体选择不同的豆子进补， ...
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子 ...
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子 ...
记者近日在大豆产量约占我国1/3的黑龙江省调查发现，在大量进口国外低价大豆冲击下，这里的大豆销售 ...
很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之 ...
生活中食物出现泡沫的现象还真不少。打豆浆泡黄豆的时候会发现有很多泡沫；洗或煮红枣、煮燕麦或者用开水冲 ...
五谷宜为养，失豆则不良：饮食平衡要有豆类的摄入。一般成年人每天进食100克的豆制品为宜。我们在食用时 ...
这不靠谱 圆形的豆子是转基因的？用水泡就能鉴别是不是转基因的？近日，一篇关于怎样识别转基因食品 ...
近日有读者给本栏目打来热线："听说用微波炉烧的水让植物丧失活性，浇花花死，泡豆子发不了芽。真的是这样 ...
豆芽比豆子更营养吃时注意4方面 豆类中的脂肪酸以不饱和脂肪酸居多，常吃豆类食品能起到防治冠 ...
