"酸、甜、苦、咸、鲜"是人们所熟知的五种基本味道。多年来，人们一直将鲜味视为美味之巅峰，随着时代的演 ...
本周行业观点：从基本面来看，2019年，白酒步入周期下行阶段，确定性可看两端 ...
家常调味品在每日三餐的菜肴加工中起着举足轻重的作用。 调味品或咸或甜或香或辣或酸，与人体五脏相应。 ...
四川除了专做调料的品牌金宫、天味、保宁醋推出了极具四川特色的调味品外，在今年的春季糖酒会上，方便粉丝 ...
羊城晚报讯记者张闻、通讯员刘宇靖报道：究竟苹果醋是饮料还是调味品？原告佛山市 ...
据中国之声《央广新闻》报道，近期，国家食品药品监管总局组织抽检调味品、食用农产品、茶叶及相关制品、蛋 ...
兴化市监局城西分局及强化对食品调味品和食品添加剂监管工作。一是严把准入关，强化市场监管。严格规范经营 ...
中国人对美味的研究当属最早，而且从"艺"和"术"两方面形成了自己成熟的美食技术。但在视西方科学技术为 ...
味精是一种潜在的食品污染物质，若摄取过量会引起胎儿畸形及其他疾病，甚至死亡。味精的主要成分谷氨酸，遇 ...
月1日实施的我国第一部鸡精行业标准的名称：《鸡精调味料》（ＳＢ／Ｔ10371－2003）。标准的名称 ...
