多菌种微生物发酵法制取海洋生物调味料是以四角蛤、海带等低值海产品为主要原料，运用生物技术原理，接 ...
方便面调味料是评价方便面质量优劣的一个重要标志，也是我国方便面与国外同类产品相比的重要指标。随着方便 ...
近日，市食品药品监管局开展餐饮服务环节火锅原料底料和调味料专项治理，通过查购进渠道、加强监督抽检等形 ...
香港麦当劳餐店一年前推出的薯条调味料“香烤蜜糖味粉”，被发现含有香港禁用、怀疑可致癌和致不育的甜菊糖 ...
记者从相关部门获悉,腐乳调味料新行业标准将于11月1日实施，相比1993年制定的老标准，新标准增 ...
国家食品药品监督管理局21日发布2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案，将调味料和食品添 ...
8月21日，昆山市食安委组织昆山公安、工商、质监等部门联合行动，捣毁我市一制售假冒调味料窝点，三名嫌 ...
记者昨日从市食品药监局获悉，今起将在全市范围开展为期一个半月的餐饮服务环节火锅原料底料和调味料专项治 ...
日前，日本味之素公司在研究核酸系鲜味调味料的过程中，找到能进行特异位置磷酸化反应的微生物，从而发现了 ...
研究显示，有7种调味料对人体健康有益，能起到延年益寿的作用。这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森· ...
