近日,研究人员在美国临床营养学杂志(AJCN)上发表的一篇论文指出,可可提取物在促进心血管健康方面具 ...
9月正值苹果成熟季节,苹果是真正意义上的大众水果。英语中有一句谚语:一天一苹果,医生远离我。据说这句 ...
生活当中,不小心吃多了容易腹胀、腹痛;有的时候因为胃病而消化功能不好,吃一点点东西就会消化不良。这个 ...
苹果一度被当作“减肥圣品”而广受关注。其实,除了减肥效果惊人,苹果在预防代谢症候群,防癌,改善牙 ...
紫薯、紫甘蓝、紫芋头、黑加仑、蓝莓、桑葚……这些颜色或黑或紫的食物正在成为现代人的“新宠”。到底 ...
随着葡萄酒掀起的热潮越来越高,现在无论哪个阶层或性别都会与葡萄酒扯上关系,有的喜欢独酌鉴赏,有的将之 ...
苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称,半多元酚类物质广泛存在于水果蔬菜之中,具有多种生理功能。 ...
红酒热的发烧相信让大家都印像深刻,其中奥妙,除了品尝研究红酒的名人雅仕带来附味风雅的俗尚,最主要就是 ...
食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒,不影响食品的色、香、昧,微量即有抗氧化作用 ...
葡萄有了比维他命C强数十倍的葡萄子OPC,当然能够更加保护皮肤免于老化的伤害,因此称之为“口服的 ...