卫生部日前透露，今后将把强化铁酱油推广应用项目扩大到山东、浙江、四川、陕西、黑龙江、重庆、新疆等地， ...
铁是人体生长发育必需的微量元素之一，缺少它不仅可导致缺铁性贫血，而且可使人体的神经、智能、免疫、肌肉 ...
我国平均缺铁性贫血发生率为２０．１％，儿童为３１％，孕妇为２９％，全国约有２亿人口患缺铁性贫血。 ...
最新研究发现，即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后，她们的体能、 ...
宝宝易缺铁需补充 铁是血红蛋白的重要组成成分，也是转运二氧化碳的载体。足月宝宝体内约有300毫克 ...
继面粉增白剂问题、碘盐问题之后，铁强化酱油存在的争议再次出现在公众面前。在前两者都遇到“信任危机”的 ...
虽然春季里，许多女性都有减肥的计划，但是肉类却是不可或缺的营养食品。尤其是猪肉，是这个季节补铁的 ...
当前学生营养方面存在一些问题，表现在营养素种类与热量不均衡，蛋白质、脂类与能量过高者有之；还有是早餐 ...
不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要 ...
儿童缺铁性贫血可能导致发育迟缓，孕妇贫血则可能造成早产、新生儿体重过轻等不良后果，因此人们素来重视婴 ...
