日前，日本科学家开发出一种高蛋白、低脂肪的新食品———蛋白酪，现已投放市场。其产品口感细嫩、无异味、 ...
据国际标准化组织（ISO）消息，国际乳品联合会（IDF）和国际标准化组织（ISO）联合修订乳品中蛋白 ...
配方奶粉几个重要指标 钙磷比例：母乳的钙磷比例为2:1，所以钙吸收率高，不易患佝偻病。而牛奶钙 ...
14、奶酪 众所周之，钙摄取不足会动摇骨本，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良 ...
味精（谷氨酸钠）四十年前就有人研究味精和头痛的关系。由于中餐里普遍味精含量较高，最初的研究者甚至一度 ...
第九类：脱脂奶 脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的最好源泉。这也是头发生长起到重要作用的矿 ...
近年来，伊犁河谷一批新兴的乳品企业在生产传统产品奶粉以外，开发涉足干酪素、酪蛋白、酪朊酸钠等高端产品 ...
第九类：脱脂奶。脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。 ...
第九类：脱脂奶。脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。 ...
13、芥末 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为Isothiocyanates ...
