印度国家农场委员会科学家RBSingh表示，一种基因工程富含蛋白质的马铃薯将在印度进行商业试种。这种 ...
沙琪玛是很多人喜欢吃的点心。近日，央视曝光河南十多家沙琪玛加工厂为保证产品低价、保质期长，在生产 ...
咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产， ...
还有十几天就是春节了，人们都开始准备年货，包括饮料、酒类、坚果、蔬菜、瓜果等。近期广西省食药监局公布 ...
欧洲乳品集团Arla为下一代乳制品“重组”研发了一系解决方案，使乳制品加工企业可以生产更高品质，没有 ...
以色列魏茨曼科学研究院的科学家成功开发出一种可用于增加蛋白质缔合率的计算机软件，据此可创造出具有更强 ...
随着科技的发展，新概念和新技术不断在食品工业领域里涌现，人造肉就是其中之一。 ...
将于9月1日开始实施的一项新规定将一向被鼓吹得神乎其神的含牛初乳的产品推向了尴尬境地，也让众多妈妈迷 ...
我们为什么建议 癌症患者吃豆腐皮 有些读者会问，孙医生，你说得有道理。那什么样的食物里面蛋白质 ...
一声春雷之后，满山遍野的竹笋破土而出，这就是雷笋名字的来历。雷笋因笋质鲜嫩味美，被誉为“江南第一笋” ...
