从耐高压杀菌包装到纳米技术，食品饮料包装业的新技术层出不穷，发展前景非常乐观。俗话说：“不打无准备之 ...
随着包装食品生产迅速发展，节省能源、安全可靠、效果好、成本低的杀菌技术相继得到开发和应用，大大促进了 ...
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造 ...
近年来，软包装塑料正越来越多地应用于食品包装领域，并逐步替代纸张、玻璃和金属等一些传统的包装材料 ...
方便食品是指食用简便、不需烹调或只做简单的烹调就能食用的一类食品。方便食品是一个非常大的范畴，有 ...
近年来，节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用，大大促进了包装食品的 ...
野战食品也叫野战口粮，是指按照军队规定的技术标准生产、供应，在行军、作战、执行各种军事勤务等情况下食 ...
最近一个时期，在包装技术发展上几乎没有什么重大的突破。而更多的却是现有的和即将出现的法律和法规以种种 ...
聚乙烯（PE）将继续是包装用的主要塑料，虽然由于聚丙烯的发展而受到威胁。高密度聚乙烯（皿PE）将得到 ...
采摘的新鲜芦笋，如果暴露在20℃的空气中，平均每天损失维生素C5O％左右。如果贮存在O℃的环境中，其 ...
