要解决食品添加剂使用泛滥的问题,从根本上来说,应该更新人们的观念,提倡一些如“去功能化”、化繁为简、 ...
食品安全的阴霾依然挥之不去。就在人们对瘦肉精、塑化剂等食品安全问题仍心有余悸的时候,北京近期又爆出" ...
一拥而上“根本没有什么蒸功夫总店,只是个别老板做得大一些,注册了公司,但‘蒸功夫’商标一直没注册下来 ...
江镇,在安徽省安庆市怀宁县。即便时至今日,如果不把“蒸功夫包子”拉扯进来,依旧很少有北京人对江镇这个 ...
据中国之声《央广新闻》报道,近日,一批假冒“蒸功夫”品牌的包子店被曝出馅料中使用多种不符合国家标准的 ...
“但街头小店为了利润最大化,会在原料上做手脚,如果是使用了去掉淋巴结的猪头肉,也还凑合能吃,但就 ...
包子肉馅里能否使用香精? 餐饮行业中使用香精非常普遍,更有甚者,个别企业或个人用香精、色素掩盖 ...
今年以来,瘦肉精、毒血旺、黑心鸭、血脖肉等食品安全事件频发。昨天,市农业局动物卫生监督所宣布,从即日 ...
gn 济南有“香精包子”未见“veltol” 包子调馅多用国产香精,煮玉米、麻辣烫等也在用专家称餐 ...
济南有“香精包子”未见“veltol” 包子调馅多用国产香精,煮玉米、麻辣烫等也在用专家称餐饮业 ...