炒菜和煲汤时，适当放些味精，可以提高鲜味。但是，有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精，这就没必要了 ...
记者昨天从市食药监局获悉，本市近期将杜绝餐饮单位回收使用已供应上桌的菜肴，为此，市食药监部门将协同公 ...
日前，一则外省的网红外卖店没有堂食而是在使用菜肴包的新闻受到市民广泛关注。记者走访椰城消费市场了解到 ...
很多人以为，“吃鲜花”不仅可以美容，而且有益健康，不少餐厅还挖空心思推出各类“鲜花菜肴”，如菊花西芹 ...
在烹制菜肴过程中，适量地放点味精，可以使菜肴味道鲜美，促进食欲。味精的主要成分是谷氨酸钠，通常含90 ...
在烹制菜肴过程中，适量地放点味精，可以使菜肴味道鲜美，促进食欲。味精的主要成分是谷氨酸钠，通常含 ...
为了吸引顾客，餐厅在食物、气氛、余兴节目中都越搞越多花样 布鲁塞尔，比利时 如果你愿意的话，可 ...
1、油 油是使用最普遍的调味品，同时又是加热原料的介质，兼具调味和传热的作用。油的燃点很高，猪油 ...
平时炒菜时，好多蔬菜中本身富含的维生素经过高温加工后，造成流失，如果在炒菜过程中加点醋，就可以起到保 ...
初夏来临，假如你的婚宴菜单上依旧是那些腻口的菜肴，肯定会让婚礼大打折扣。那么，如何才能让自己的婚 ...
