广东省佛山市质监局近日召集全市近百家糕点、月饼、馅料生产企业及大型零售商宣读今年5月1日实施的《食品 ...
4月20日，国家商标总局对双黄莲蓉异议案的结案裁定：因被异议人(荣华公司)放弃“双黄(白)莲蓉及图” ...
今年中秋，也许市民再品白莲蓉月饼时可能会发现，里面的莲蓉馅料并不白，而是红灰颜色！上周五，佛山市质监 ...
国家新版《食品添加剂使用标准》昨起实施广式月饼传统制作技法要修正 新版《食品添加剂使用标准》昨日实 ...
月饼属于节庆食品，中秋节赏月品月饼，是我国的传统习俗，莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱 ...
你爱吃哪个口味的月饼？是经典的白莲蓉蛋黄？传统的五仁？高贵的冰皮？还是时尚的冰激凌？深圳商报官方网站 ...
今年开始，五仁、莲蓉月饼等就不能随意叫了。去年底执行的月饼新标准将遇实施后的第一个中秋，在新标准中， ...
今年开始，五仁、莲蓉月饼等就不能随意叫了。去年底执行的月饼新标准将遇实施后的第一个中秋，在新标准中， ...
一名从事月饼生产销售多年的业内人士报料称，现在有些月饼生产厂家为降低成本，往馅料中添加价格低廉的“莲 ...
新规禁用“亚硫酸铵”浸泡莲蓉漂白（记者何颖思通讯员岳志轩）今年白莲蓉月饼可能没有以往的白了。昨日，记 ...
