上周四，都市快报33版报道了《红遍杭城的玉米窝窝头遭消费者质疑》，不仅引起众多读者的共鸣，也引起了工 ...
食品安全谈 春节刚过，下周将迎来元宵节。市民选购元宵制品要特别注意规避风险。 首先，散装元宵 ...
导读：每个孩子都喜欢五颜六色的糖果、色彩缤纷的果冻。然而，最新研究显示，令食品颜色变得鲜艳的人工 ...
昨天，有消息称，美国一家消费者组织发布了一份研究报告，称被可口可乐及百事可乐等饮料食品采用的焦糖色素 ...
近日，一段名为“饮料经纸巾搅拌会褪色”的视频在网络上热传。视频中，一名男子将橘色的美年达饮料倒入玻璃 ...
色素有害 英国南安普敦大学应英国食品标准局请求，进行食用究耗资75万英镑(约合150万英镑)。 ...
“棒棒糖色素超出国家标准3倍多，我得找厂商给孩子讨说法。”昨日，家住麦岛路的张女士收到上海一家国际检 ...
营养新知“色戒”美食4大功法自然界似乎有一个很奇怪的现象，长得越漂亮的东西可能“杀伤力”越大，所 ...
茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改 ...
炎炎夏日，儿童食品果冻畅销市场，而长沙市小灵通食品厂却用色素冒充“鸡蛋”，用明胶代替果肉，并添加 ...
