港府本周起陆续对肉类、鱼类等进行三聚氰胺检测。昨晚食物安全中心公布的最新检测结果显示,受检的包括猪肉 ...
新闻晚报今日消息：中国预防医学博士张学明，经过多年研究证实，煎炸鱼中合有强致癌物———杂环胺。此项研 ...
据最近的来自希腊的科学家的研究结果显示，在熏制的鲭鱼内含有潜在的致癌物质。熏制的鲭鱼是用新鲜的鲭鱼浸 ...
联合国粮农组织及世界卫生组织下属的食品添加剂专家委员会最新研究显示，部分植物食品经过油炸、煎、烤等高 ...
联合国粮农组织和世界卫生组织专家在一份报告中断定，根据动物试验，丙烯酰胺导致的最严重毒性作用是致 ...
朋友聚会，免不了出去吃个饭，次数多了，由此带来的健康问题也不容小觑。最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭 ...
据英国《星期日泰晤士报》近日报道，联合国研究人员发现，许多年轻人和中年人每天都会喝的咖啡中，含有致癌 ...
今天上午，上海市食品药品监管局发布消费预警，因本市市售多宝鱼检出药物残留超标严重，食监部门提醒市 ...
近日，国家质检总局发布消息，从美国进口的一批品客薯片中抽检出含有致癌物质“溴酸钾”。昨日，记者走访中 ...
据美媒昨天报道，美国食品药品安全管理局（FDA）收到一份指责可口可乐和百事可乐的报告。该报告称， ...
