所谓膳食纤维,指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素,它们在人体消化道中不会被酶所分解。膳食纤维 ...
改善风味和口感近年来人们对生活质量的要求越来越高,特别是食品,不但要味道美、营养丰富,同时更要有良好 ...
蔬菜对健康有益。新鲜的蔬菜不仅富含多种维生素和矿物质,同时也是膳食纤维的重要来源。我们每天摄入的 ...
阅读提示:夏季是各种饮料的旺季,今年夏季,饮料市场上出现了一些新面孔,“油切”的概念和给人以瘦身 ...
德国人类营养研究所近日公布的一项研究结果显示,多食用不可溶膳食纤维有助于预防 ...
一个国际团队日前在期刊《柳叶刀》发表报告说,每天饮食中摄入较高水平膳食纤维的人与那些摄入较少这类物质 ...
膳食纤维是人的消化酶在消化食物时其中难以消化部分的总体,简单地说就是植物的细胞壁。膳食纤维包括纤维素 ...
人类社会进入21世纪,社会高度发达,人们生活水平大幅提高,饮食日趋精细,导致富贵病(糖尿病、心血 ...
说实话,这些问题挺让人无奈的,因为实在不靠谱。不过,既然问题已经提出来了,不妨就谈谈有关纤维的几个常 ...
如今,人们越来越来注重健康饮食,“膳食纤维”作为第七大营养素,已为大家熟知。 ...