“吃鸡蛋能够增高胆固醇”，这似乎已经成了常识，许多老年人因此不敢吃鸡蛋，尤其是鸡蛋黄。其实这种说法并 ...
新华网10月9日电泰国一家食品公司培育出一种胆固醇含量较普通鸡蛋少30%，而有益脂肪酸含量又高6 ...
去皮鸡肉：可去掉大部分脂肪 相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血 ...
美国科学家通过动物实验发现，高胆固醇饮食会使小鼠记忆力减退。这意味着胆固醇不仅会增加心血管疾病的发病 ...
这四种观点是错误的 要保持心脏健康，我只要遵守低脂肪饮食就行了。 一份有利于心脏健康 ...
日本化学家在对黑豆和黄豆抗氧化粉末进行研究后得出这样一个结论：黑豆降胆固醇的功效可能优于黄豆。之前的 ...
想把血脂异常轻松吃掉吗？我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧，在红黄白绿、甜 ...
有的人总把吃肥肉与罹患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起。而瘦肉的“待遇”就不同，瘦肉含脂肪和胆 ...
茄子是一种价廉物美的佳蔬，不仅营养丰富，还有助于降低血脂。研究发现，茄子纤维中所含的抑制角苷，具有降 ...
一直以来，油炸食品的美味掩盖了其对人体的危害。有研究更称，油炸食品危害如同烟草，可见，油炸食品和健康 ...
