常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和 ...
区农技办组织参观广州市2015年秋季蔬菜新品种展示现场本报讯(记者蒋蕾蕾通讯员陈敏辉李琳)为进一步加 ...
湖北民族学院生物研究所经过3年研究,研制出一项茶叶保鲜新技术。该研究所从鄂西天然植物材料中提炼出一种 ...
蔬菜工厂化育苗是蔬菜产业适应工业化社会生产水平的产物,也是现代高效农业的标志之一。我省是全国的蔬 ...
中国农业大学食品学院张宏康李里特
随着生活水平的提高,人们对食品的质量及安全性越来越重视并显示出“ ...
采用本技术,可使嫩玉米穗保鲜8个月以上,并且不用冷库、不用电,每穗嫩玉米保鲜投资只需2分钱,所保鲜后 ...
东方海洋有限公司利用克隆技术培育出杂交海带新品种,技术指标达到国际先进水平,目前被农业部列为水产优良 ...
记者从福州连江县质监局获悉,《连江鲍鱼健康养殖技术规范》日前发布,这是国内首个专门为鲍鱼养殖出台的技 ...
为进一步扶持和发展我乡蔬菜产业,优化产业结构,运用高科技增加农民收入,五河县蔬菜专家王志刚亲临临 ...
随着生活水平的提高,人们对啤酒已不再满足对量的需求,而是对啤酒的品牌、种类、风味、营养价值和消费 ...