世界卫生组织下属国际癌症研究机构近期发布报告，评估部分肉类食品的致癌风险。人们担心自己的饮食习惯会因 ...
近日，湘乡市市场质监局在全市范围开展了为期一周的肉类及肉制品专项整治行动。本次行动主要以卤、腊肉制品 ...
所谓重组牛肉，就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂，形成整体牛肉块，再经过机器切割，压模整型，混充原 ...
预测2007年全球红肉和家禽肉贸易将保持强劲的势头。其中，牛肉出口增长约6.5%，猪肉出口增长2.6 ...
预测2007年我国肉制品行业仍将保持良好发展态势，并且发展空间巨大。2006年，全国屠宰及肉制品加工 ...
南方日报讯（记者/马喜生通讯员/穗食安）昨日，广州媒体报道了海珠区两间肉制品小作坊生产无证肉制品 ...
国家经贸委有关人士近日称，我国年加工肉制品达6300多万吨，已经成为世界上加工肉制品第一大生产国 ...
今年，我国将对肉制品等五类食品实行准入制度。在总共涉及的2万多家企业中，将有相当一部分企业可能因为不 ...
国家质检总局近期组织对熟肉制品产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为80%。本次抽查中发现的主 ...
从06年下半年开始，青藏高原绿色肉食品有限公司生产的海拉里牌无公害牛羊肉制品成功打开国际市场，远销利 ...
