常州市卫生监督所于近日对全市39家单位的食品进行采样，对食品中使用的添加剂进行了检测。结果，有10 ...
如今，大家对食物的颜色都很敏感。顾客的食欲几乎总是和他对食物的感觉直接相关的。这就是所谓的“看好吃香 ...
“看了放的那些东西，感觉毛孔都要竖起来了……”在“3·15”到来之际，苏州一厨师挑战行业潜规则， ...
长白山区红色素植物资源蕴藏丰富，主要有浆果类、仁果类等30余种，可用于开发食用天然色素。我国目前年产 ...
昨日凌晨2时，杭州市工商局副局长蒋银海亲自带队，突击检查了位于江干区的三个食品加工点，以此拉开了该市 ...
检出易初莲花、家乐福、“年糕杨”卖问题元宵，北京市卫生局发紧急通知——市面上销售的五彩元宵不但不能像 ...
一位女子说：“每年这个时候，吃货们总会惦记着一些传统腊味菜，而香肠更是必不可少的美味。”一位男子说： ...
近期，食品药品监管部门抽检发现，部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂?在食品 ...
近期，食品药品监管部门抽检发现，部分水果制品存在着色剂超范畴、超限量利用的效 ...
当我们在进食食品时，不仅仅在品尝食品味道，而且也在享受食品带给我们的视觉效果。对于食品加工厂家来说， ...
