豉汁蒸凤爪是一道非常著名的粤式茶点，一般来说除了虾饺，豉汁凤爪也是一道必点的点心之一。主料是鸡爪、黑 ...
记者从广东省食品行业协会获悉，认定粤菜为广东省食品文化遗产并申报国家级非物质文化遗产的工作日前正式启 ...
逛世博园还可以吃到正宗的粤菜潮菜?没错!记者昨日（8日）从广东省世博办处了解到,潮菜将作为粤菜的 ...
18~35岁新生代广州网友超过410万次票选出最受欢迎餐厅，竟没有一家粤菜老字号？昨日，一知名网站 ...
困境二： 人才短缺制约扩张 粤菜易学难精，培养一个总厨得花十年八年工夫才行 “早年我们也想 ...
南方网讯5月14日，广东首批“粤菜师傅”彩虹计划餐饮店在江门开业。位于江门城区的五邑菜蓬江味丰裕路店 ...
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昨日新浪网公布的“广州十大最受网友欢迎餐厅”中，新派餐饮占了绝对强势，而代表粤菜的老字号则无一入围 ...
近日，一份由广东省饮食服务行业协会等机构主导发布的《2011广东餐饮消费白皮书》显示，广东市民外 ...
