遥遥的妈妈一直觉得，只要是好的、有营养的东西就该买给孩子吃。别的新鲜食品先不说，至少牛奶、酸奶这些公 ...
营养专家认为,由于没有一套完整的体系来进行监控,也没有相关部门出台对此类商品名称和产品属性标注的相关 ...
酸奶是在普通牛奶中人工加入一定的纯净的发酵菌种——乳酸菌，经发酵产酸形成的具有特殊醇酸风味的新型 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种，与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种，与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
千龙-法晚联合报道（记者张鑫）从去年年底开始，鲜银耳在线上线下市场上逐渐崭露头角。很多市民认为，食用 ...
从去年年底开始，鲜银耳在线上线下市场上逐渐崭露头角。很多市民认为，食用鲜银耳减少了摄入食品添加剂的风 ...
酸奶是以牛乳、白砂糖为主要原料，经乳酸菌发酵后所制成的产品。它不仅含有丰富的营养，而且能抑制肠道腐败 ...
孕妇所需营养，钙质至关重要。 怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长 ...
863计划现代农业研究从我国特有传统发酵食品中筛选优良微生物菌株，建立了生物胺乳酸菌检测新方法。首次 ...
