时下，“乳酸菌发酵奶饮料”正在悄然取代鲜奶和酸奶，成为居民消费的新宠。记者在各大超市采访中发现，一些 ...
酸奶在现代社会上已经成为养生、美容、调节肠胃功能的营养品之一。不仅如此，那些不爱喝牛奶的宝宝，往往也 ...
据了解，目前我国涉及乳酸菌标准的文件有两个，QB1554《乳酸菌饮料》和GB16321《乳酸菌饮料卫 ...
乳制品向来是消费者关注的焦点，入夏以来，喝一杯清凉可口的酸奶，既营养又能开胃消暑，于是乎，酸奶成 ...
在过去的两年中，酸奶产品开发的重点主要放在产品品种的更新及新型原料的利用方面。调查者发现，目前最 ...
酸奶好 俗话说：酸儿辣女甜傻子。 孕妇怀孕期间最容易便秘，这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就 ...
日前，“第六届乳酸菌与健康国际研讨会暨2011年CIFST乳酸菌分会年会”在杭州召开，本次会议主题是 ...
曾经何时，国内消费者还对功能性酸奶一无所知，但随着人们生活水平和健康需求的不断提升，基于益生菌的保健 ...
昨天下午，家住双岗的黄小姐与几位同学一起，在合家福超市一口气买了4盒(8联杯装)光明红枣酸牛奶和 ...
近日，北京卫生局下发文件，要求从2012年1月28起，“中央厨房”将不得配送酸奶等高风险食品。这 ...
