随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳 ...
炒土豆丝2大窍门：盐水泡，早放醋。 第一大窍门：盐水泡 先往水里加入些盐，然后泡土豆丝。土豆丝经 ...
煮过的蒜头可以增进食欲，能增强肠的蠕动，但有些人吃后体内常常有气又排不出来。不妨把蒜头先在油锅内炒香 ...
许多人认为炒青菜不难，只要将青菜洗净，放盐、味精，再加油炒热，不就成了吗？可为什么我们经常吃到一盘炒 ...
据新华社重庆2月22日专电榨菜虽说是家喻户晓的“小菜一碟”，但真正清楚榨菜吃法和用途的人并不多。近日 ...
1.炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美。 2.用牛油或其他油烧炒时，如果淋上一些醋，能使口味更清爽。 ...
多吃保健菜 止血防发炎的菠菜：菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，所含的具有止血作用的维生素K是 ...
啤酒除用于饮用外，还可用来对菜肴调味。具体方法如下： 1.炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出 ...
鱼类：鱼鳞、皮肤完整，没有伤口，不出血，表面看起来有色泽、不暗淡。西红柿：加了低毒化学药物“乙烯利” ...
