用红薯与鲜奶配合发酵制成红薯酸奶,有红薯的特有香味,还增加了酸奶纤维素、维生素和多种微量元素,减少脂 ...
序号该种添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能描述执行该种添加剂限量标准的地区最大 ...
常见食品添加剂简介 据了解,常用的食品添加剂主要有防腐剂、甜味剂、色素、香精、抗氧化剂等。 ...
饮料生产中常用的增稠剂以及作乳化稳定剂用的增稠剂主要有羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶、黄原胶、 ...
枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳定剂及其他食品添加剂0.65 ...
冰淇淋中添加稳定剂的作用在于,提高冰淇淋浆料的粘度;改善油脂以及含油脂固体微粒的分散度;防止或抑 ...
人们的衣食住行都离不开塑料制品,上至空中飞行的航空器,下到人们脚上穿的鞋、身上穿的衣服,还有生活中天 ...
识别技巧食品添加剂的“隐身术” 1化学名称让你犯晕防腐剂:苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、丙酸钙抗氧化 ...
用塑料袋包装食品是司空见惯的事,可是人们时常忽视有的塑料对人体有毒这样一个事实,随手抄起一只塑料 ...
有媒体日前报道称,业内人士披露,95%的国产啤酒都含有可疑致癌物———甲醛。报道引述读者来信和记者调 ...