“毋流歠。”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。 “毋口它食。”咀嚼时不要让 ...
大众餐饮，是指相对于酒楼、宾馆等高档的餐饮服务，中低档的餐馆、进行连锁化扩展的餐馆和针对中等及以下收 ...
在用餐的时候，讲究“己所不欲，勿施于人”。可以劝人多用一些，或是品尝一下菜肴，但切勿越俎代庖，不 ...
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再 ...
我们将要展开的话题是分鱼，这是一件比吃鱼更有兴味的事。应了“年年有余”的俗话，依照敝乡的风俗，鱼成为 ...
导语：谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，“酒文化“也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程 ...
碰到不喜欢的菜肴时，假如参加的是自助餐式宴会，比较好办，只要敬而远之就行；但如果是固定一道一道出 ...
多年来，左手拿叉、右手拿刀一直是吃西餐的基本餐桌礼仪之一。而知名搜索引擎AskHeeves所做的一项 ...
北京邮政自8月20日起将全面启动“中秋”、“国庆”礼仪服务。届时，到邮局订购月饼的市民将享受全市免费 ...
一次，在宣酒集团举办的活动宴会中，沈怡方率先提议在座的宾客们“不要过多劝酒，要健康饮酒。”不仅如此， ...
