■亚硝酸盐所造成的食物中毒在河北农村宴会中毒事件中所占比例超过10%■目前卫生监督法律法规未将家庭集 ...
本报讯据《新闻晚报》报道，记者2日从广东检验检疫局获悉，该局承担的“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究 ...
据《劳动报》报道，人常说“便宜没好货、好货不便宜”，可通常需要“高级会员”才能限量预定的顶级血燕，竟 ...
日前，2月份两期食品安全抽检信息正式公布：共抽检各类食品291批次，其中3批 ...
第四名，久置凉拌菜天热时，很多家庭喜欢拌点凉菜吃，有时拌得多就放在冰箱里。虽然凉拌菜一两天之后看起来 ...
早报记者陈斯斯储静伟 从前天晚上到昨日凌晨，陆家嘴一建筑工地20余名员工就餐后先后出现恶心、腹 ...
揭秘 专家：为增效添加亚硝酸盐 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红教授忧心忡忡地表 ...
沈群说，在人们日常膳食中，绝大部分亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿排出体外，只是在特定条件下(酸碱 ...
很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不 ...
亚硝酸盐中毒的孩子，皮肤呈现青紫色。因为在庙会乱吃东西，一名男童突发急性亚硝酸盐中毒，幸好被北医三院 ...
