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砒霜
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蔬菜不煮熟吃 毒素堪比砒霜(3)
2010/6/29
三、木薯 致命毒素：亚麻仁苦苷 致命机理： 尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根 ...
蔬菜不煮熟吃 毒素堪比砒霜(4)
2010/6/29
四、蚕豆 致命毒素：巢菜碱苷 致命机理： 蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起 ...
蔬菜不煮熟吃 毒素堪比砒霜(5)
2010/6/29
五、黄花菜 致命毒素：秋水仙碱 致命机理： 黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但 ...
蔬菜不煮熟吃 毒素堪比砒霜(6)
2010/6/29
六、发芽马铃薯 致命毒素：茄碱 致命机理： 马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有 ...
十种日常食物比砒霜还毒！
2010/7/19
1.四季豆致命毒素：皂素 致命机理： 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有 ...
十种日常食物比砒霜还毒！(2)
2010/7/19
2.蚕豆 致命毒素：巢菜碱苷 致命机理： 蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性 ...
十种日常食物比砒霜还毒！(3)
2010/7/19
3.生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理： 由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用 ...
十种日常食物比砒霜还毒！(4)
2010/7/19
4.木薯 致命毒素：亚麻仁苦苷 致命机理： 尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎 ...
十种日常食物比砒霜还毒！(5)
2010/7/19
5.发芽马铃薯 致命毒素：茄碱 致命机理： 马铃薯含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷)，全株都 ...
十种日常食物比砒霜还毒！(6)
2010/7/19
6.青菜致命毒素：亚硝酸盐 致命机理： 青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入 ...
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