昨天上午，安利-东南商报社区服务大篷车第89站来到鼓楼街道秀水社区，居民们纷纷走出家门参加活动。 ...
秋风起，白酒香。近阶段正是婚宴高峰期，加上临近国庆长假，白酒再次受到市民关注。然而，有不少读者致电本 ...
(记者马正拓陈浩杰)“酿造的食醋震荡后泡沫多、持续时间长，否则就是勾兑食醋；味精颗粒呈均匀长柱形 ...
豆制品的感官鉴别，主要是依据观察其色泽、组织状态，嗅闻其气味和品尝其滋味来进行的。豆腐：淡黄或白色， ...
新鲜猪肺——呈粉红色，具有光泽和弹性，无寄生虫及异味。 变质猪肺——呈白色或绿褐色，无光泽，无 ...
首先，闻气味，新鲜的是扑鼻的肉香，变质的会有腥臭等异味。 其次，看外形，新鲜的是自然充满弹性， ...
肉松以质地蓬松柔软，有弹性，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，香味纯正、浓厚。无肉筋碎骨，食后无渣滓的为佳品； ...
新鲜质量好的香肠，肠衣干燥不发霉，无黏液，肠衣和肉馅紧密相联在一起，表面紧有弹性，切面结实，色泽 ...
扬州网讯（记者阿龙）调味品八角也有假的，珍藏20年的“虎鞭”原来是根牛鞭，污水浇菜对人体有害…… ...
有着海参的体形和颜色，却没有海参的嘴巴和内脏，就是这些“海参”让张女士和同事付出了一万多元的代价 ...
