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感恩节餐桌上的火鸡盛宴（4） 2010/11/25
感恩节餐桌上的火鸡盛宴（4）
　　碳烤火鸡：　　这种用山核桃木片烤制的火鸡，味道鲜美，适合与朋友聚会时大快朵颐。 ...
感恩节餐桌上的火鸡盛宴（5） 2010/11/25
感恩节餐桌上的火鸡盛宴（5）
　　速食火鸡：　　1．把解冻后的火鸡洗净，将里外都抹上盐和胡椒腌制；　　2．把填充的食材慢慢地放到鸡 ...
感恩节餐桌上的火鸡盛宴（6） 2010/11/25
感恩节餐桌上的火鸡盛宴（6）
　　干腌火鸡：　　又名“朱迪火鸡”，这个名字的由来是发明这种做法的朱迪·罗杰斯。朱迪推荐花费2天时间 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（2） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（2）
华北：涮羊肉涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（3） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（3）
华东：天下第一鲜天下第一鲜即炒文蛤，是南通传统名菜，又名炒月斧。文蛤又名花蛤，为海产贝壳类。因蛤肉富 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（4） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（4）
华中：洛阳燕菜洛阳燕菜又称牡丹燕菜，属河南菜、豫菜。主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（5） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（5）
华南：东江盐焗鸡　“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（6） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（6）
西南：过桥米线过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤.所 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（7） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（7）
西北：手抓羊肉手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸 ...
饕餮盛宴 中华八方美食（8） 2011/1/7
饕餮盛宴 中华八方美食（8）
港澳台：鲜虾云吞面鲜虾云吞面也是广州人最爱吃的地方风味的小食之一。云吞是从外省的馄饨演化而来，但外省 ...
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