广东连续五年的监测发现，皮蛋铅平均含量超过国家标准限量值的1.2-8倍。传统食品的安全问题，再度成为 ...
凉拌皮蛋是市民喜爱的下酒菜。近期，南昌曝出“毒皮蛋”事件，让不少市民闻之色变。记者昨日走访西安部 ...
香港每年从内地进口大量皮蛋，不过，近日江西爆出用工业原料加工皮蛋，引起香港注意。对此，香港食物及卫生 ...
8月21日，从江苏省张家港市市场监督管理局获悉，因疑似使用工业盐加工咸鸭蛋、 ...
夏天人们都喜欢吃烧烤，再搭配几个皮蛋，喝一些冰凉的饮料。殊不知，这些食品又称“减智食品”，长期吃 ...
日前，有媒体报道江西南昌3家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋，引发市民关注。上海市食安办副主任、市食 ...
记者从市食品药监局获悉，即日起我市将对餐饮企业采购、使用食品添加剂的情况展开拉网式排查，严惩各类使用 ...
近日，南京市妇幼保健院产科营养门诊戴永梅主任通过半年时间，对307位计划妊娠的女性进行血铅水平及其影 ...
皮蛋是中国特有且流传较广的美味，在夏秋时节，大多数人的餐桌上都会出现一道常见的佳肴。然而，这一美味却 ...
“无铅皮蛋”含铅乐天被判赔商品未对“无铅”含义准确说明属于虚假宣传名曰无铅松花蛋，实际上并非无铅，仅 ...
