从2017年初起，奉贤区市场监管局会同各街镇合力建设“食品安全快速检测公共实验室”，2018年初为进 ...
营养补充保鲜理论可表达为:具有生命的物质(生命体)离开原有的生长基后,在存放与贮藏过程中,其体内的营 ...
新鲜的鸡蛋、青翠欲滴的蔬菜、从外地空运来的水果、刚刚出炉的面包……越来越多大超市开始在生鲜食品上做文 ...
2007中国超市生鲜食品经营模式研讨会8月27日至29日在北京召开。来自北京市商务局的数据显示， ...
“西瓜打针”“螃蟹注胶”“蔬果染色”……夏日炎炎，生鲜美食广受欢迎，但朋友圈里的生鲜食品谣言却开始新 ...
长江日报讯(记者黄莹通讯员潘露)扫扫食品价签上的二维码，一把青菜从田间地头到超市，种植地点、时间 ...
中国水果市场是个大蛋糕 当今，中国生鲜电商、食品电商对 ...
※众多超市已有触电准备※目前互联网对超市业的影响还不大※物流、损耗、配送为超市触电三大难题※完善产品 ...
卫生部门:避免进食生鲜食品 生食蔬菜水果和直饮水寄生虫抽样检出率近10％ 日前，深圳市卫生部 ...
在美国芝加哥召开的活性包装讨论会（ActivePackagingConference）上，专家们研究 ...
