“无糖”是谎言多指无蔗糖 什么是无糖食品?按照国际通用的概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉 ...
盛夏里来杯凉爽的饮料或者冰激凌,是件让人惬意的事情。想吃甜食又怕胖,那就加点甜度高、热量低的人工甜味 ...
针对零度可乐禁售事件,6月17日,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人表示,按规定在食品中 ...
食品甜味剂是一个很通用和广泛的概念,种类繁多,目前人工合成或天然产物提取非营养性、无热量的高强度甜味 ...
近年来,食品添加剂问题一直是大家关注食品安全的一个重要课题,而大家也往往对具体的不同种类的食品添加剂 ...
据美国媒体19日报道,科研人员通报,人工甜味剂或许会干扰人体控制血糖的能力,导致可视为糖尿病前兆的代 ...
甜果素是从一种叫做Katemfe的西非植物果实中采用纯物理方法提取分离得到的天然甜味蛋白质。其甜度比 ...
美国新乔治州的生物技术香料公司林瓜杰公司,最近开发生产出一种可以减少苦味分子影响的、以酵母为原料制造 ...
宁波在线11月19日讯(记者林杨松通讯员陈健萍)近日,欧盟发布一项条例,修订部分果蔬酱中甜味剂使 ...
近日,青海省食药监局发布了2016年食品抽检不合格公告,主板上市公司青青稞酒旗下两款产品均被检出违规 ...