根据省质监局的统一安排,2005年12月29日,三明市质监局对辖区18家超市和商场的食品质量安全进行 ...
摘要:本文综述了肉味香精的定义、分类及其在高温、低温、中式和速冻肉制品调香中的应用和使用注意事项。 ...
南方日报讯(记者/马喜生通讯员/穗食安)昨日,广州媒体报道了海珠区两间肉制品小作坊生产无证肉制品 ...
依据《产品质量法》的有关规定,西安市质量技术监督局近期对西安市生产的肉制品产(商)品质量进行了监 ...
第十三届四川新春年货购物节昨日迎来了第一个周末,备受市民关注的“生态肉制品节”也隆重登场,获得了 ...
日前,商务部首度发布国内猪肉批发价下调的消息,但位于产业链中下游的肉制品企业面临的压力却有增无减。在 ...
所谓重组牛肉,就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂,形成整体牛肉块,再经过机器切割,压模整型,混充原 ...
记者从广州海关获悉,近日,广州海关在一票自波兰(非洲猪瘟疫区国家)邮递入境的邮件中截获猪肉制品2.2 ...
红网张家界站12月31日讯(通讯员景文茵)近日,央视曝光江西高安、瑞昌部分猪肉经营户和养殖户存在屠宰 ...
4月16日,大龙街联合食安办、大龙食药监所、区公安局食侦大队、旧水坑派出所等部门,捣毁位于大龙街新水 ...