盖烧小蘑菇 主料：口蘑 辅料：小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒 调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀 ...
小鸡炖蘑菇 主料：鸡块 辅料：红蘑 调料：盐、味精、酱油、料酒、干辣椒、花椒、大料、香叶 ...
今年可以品尝的野生菌又添新品种了！昨天，在木水花野生菌交易中心发现，最近两天青头菌正式上市，不过量少 ...
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（六月六日）公布，一个预先包装牛肝菌样本被检出金属杂质镉含量超 ...
赛燕窝 主料：银耳 辅料：海藻、枸杞 调料：冰糖 烹制方法： 1、将银耳用冷水泡发后切 ...
卖野山菌的摊位生意清淡胡辉孙兵摄雨少野生菌价飙 饱口福还要等等 王女士昨日上午到和平村野生菌市场 ...
王女士昨日上午到和平村野生菌市场准备买点青头菌，但绕完市场都没有看到。据悉，受干旱的影响，今年的野生 ...
“本以为现在是吃火锅的淡季，菌菇类价格会便宜些。”信义坊一家餐馆老板发现，最近菌菇类价格有点反常 ...
本报讯（通讯员袁亚祥记者黄勇娣）近期因多雷阵雨天气，空气中湿度较高，特别适宜蘑菇等菌类的生长。但 ...
香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌菇类食物，不仅味道鲜美，而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合 ...
