7、油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果,窍门在于做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再 ...
排毒清肠有利于身体调养,排毒减肥,排毒纤体,排毒瘦身……哪些食品可以有效排毒清肠?以下是小编推介排 ...
煲汤技巧 煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫 买回来的肉,切适当大小放入盆中,置于水槽中以流动的水 ...
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏 ...
夏季喝汤忌冰冷、寒凉夏季虽天气炎热,但不能以“冰”解热。例如绿豆汤、酸梅汤、广东凉茶等消暑解渴佳品, ...
紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料,可以做出各种口味 ...
选料要得当 用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及 ...
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煲汤七个技巧天气转凉,煲一锅热乎滋润的汤是关爱家人的最好方式。要煲好汤,就得学习下面七个技巧。 ...