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煮鸡蛋
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食用鸡蛋七大误区:煮鸡蛋时间长影响铁吸收
2012/3/27
谁都认识鸡蛋,营养丰富、价格便宜、蒸煮方便等优点使鸡蛋成为大众饭桌上常见的一道菜肴。鸡蛋的好处是很多 ...
红糖水煮鸡蛋致癌?中老年十月易感谣言盘点
2018/11/5
近日,人民网舆情数据中心、腾讯政务舆情部和腾讯较真平台联合课题组发布了10月中老年人易感谣言。“求真 ...
童子尿煮鸡蛋入选浙江东阳非遗 是否大补惹争议
2011/3/12
童子蛋是否大补引发争议新快报讯在浙江一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。不熟悉内情的人要大跌眼镜 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区
2012/7/12
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(2)
2012/7/12
误区一 鸡蛋怎么吃营养都一样 鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(3)
2012/7/12
误区二 蛋壳颜色越深,营养价值越高 鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大,分析表明,鸡蛋的营养价 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(5)
2012/7/12
误区四 生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养 有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(6)
2012/7/12
误区五炒鸡蛋放味精味道会更好 鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化,钠,加热后这两种物质会生 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(7)
2012/7/12
误区六 鸡蛋与豆浆同食营养高 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食 ...
煮鸡蛋时间越长越不营养 吃鸡蛋必知这些误区(8)
2012/7/12
误区七“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好 随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问世。 ...
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