错误八:食物搭配不当,营养减半。 很多人感到浑身乏力整天没精打采时,才想到给身体补铁。补铁应注 ...
尽管东西方的饮食和烹饪文化千差万别,但是如果要在它们之中找到一个交集点的话,那么大概非土豆莫属了,因 ...
家常烹饪时,很多事情都是要引起注意的,否则就会危害人们的身体健康,下面小编就来介绍一下日常烹饪时的注 ...
常常因为一些烹饪过程中的小问题耗时费力,而做出的菜也并非想象中的那么美味可口,这里介绍一些烹饪小 ...
家常健康烹饪TIPS1,炒菜时油温应控制在多少?2,是不是真的“油多不坏菜”?3,“烟熏火燎”到 ...
一、蔬菜腐皮卷原料:豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。调料:食盐、清油、味精各 ...
烹饪可以做出色香味俱全的美食,这对肠胃是一个良性刺激,可以促进消化液的分泌而增强消化能力,所以我 ...
不光卖菜还教做菜,近日,武汉一些超市办起了“烹饪课堂”。昨日,武昌一家超市卖场请来了两名烹饪大师,现 ...
防癌妙招2——出锅前勾芡勾芡的菜不仅营养素得到保存,芡汁还能起到保护胃粘膜的作用。勾芡所用的芡汁大部 ...
1、烧肉不宜过早放盐: 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且 ...