人们在烹调中使用淀粉是有一定道理的。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关，而物理状态如湿度、黏 ...
吃维生素C高的蔬果。可减低食道癌及胃癌风险。 ■怎么吃？ 芭乐、草莓、柑橘类水果、奇异果、番 ...
好习惯二：开始注意少放油盐。现在，许多人开始从生活中关注限油限盐，从“知道”到“做到”，迈出了很大的 ...
本报讯（记者李建城）“食药安全科技惠民”，5月15日至31日期间，市食品药品监督管理局将举办食品药品 ...
青菜无论烧或煮，都比较容易熟，时间稍长就会煮烂。有的人在烧青菜时为了保持其青脆的特性，或嗜食酸味 ...
“学院”仿佛是把柴火，让火锅遍布的重庆餐饮江湖沸腾了。“自一个月前，火锅学院宣布成立以来，协会的公开 ...
“多年来，我们把加强科技创新和知识产权管理作为提升企业核心竞争力的重要途径来抓，依靠科技进步和强化知 ...
“妈妈，快看多可爱的奶牛。”３月１１日，崇文工商分局“３·１５”系列宣传活动在崇文区幸福家园社区启动 ...
据湖北省食品药品监督管理局消息，近日，经湖北省中小学教材审定委员会审查通过，七年级（初中一年级）《环 ...
现在，尽管人们的生活水平提高了，文化层次也有了很大程度提升，但我国公众营养知识的知晓率偏低，营养健康 ...
