食品添加剂的常用小知识根据1962年FAO/WHO食品发电委员会(CAC)对食品添加剂的定义,食品 ...
●味精对健康有益 味精即谷氨酸钠,是人体所含的一种氨基酸的钠盐,它广泛存在于人体中。人体体重的 ...
选茶叶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显 ...
买鸡蛋看似容易,其中的学问却不少: (1)如果鸡蛋按数量计钱,而都差不多大小时,选圆蛋会比选长 ...
对叶类菜的烹调你了解吗?下面为你提供一些小常识,帮助你做出更美味,更健康的菜。 1.干菜洗干净,然 ...
对叶类菜的烹调你了解吗?下面为你提供一些小常识,帮助你做出更美味,更健康的菜。 1、干菜洗干净 ...
醋不仅是家庭常用的调味品,而且在日常生活中有重要的营养保健功效。从现代医学和营养学角度分析,醋的 ...
为何不能吃烧焦的鱼和肉 鱼和肉里含有丰富的蛋白质,如果烹调时不慎将鱼、肉烧焦了,其中的高分子蛋白质 ...
近期,因食用三聚氰胺污染奶粉导致婴幼儿泌尿系统结石重大安全事件在群众中造成严重不良影响,产生了不必要 ...
英国卫生基金会和癌症研究所估计,50%的癌是由于饮食而引起的;一位国际知名研究癌症的专家指出:“通过 ...