九、肉片烧茄子主料：茄子400克，猪肉75克。 配料：青椒25克，淀粉10克，汤75克，色拉油10 ...
红烧茄子 原料：茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵， ...
红烧茄子原料：茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、 ...
蚝油烧茄子 原料: 茄子(紫皮，长)400克，姜15克，白皮大蒜25克，蚝油50克，白砂糖20克 ...
蚝油烧茄子 原料: 茄子(紫皮，长)400克，姜15克，白皮大蒜25克，蚝油50克，白砂糖2 ...
1、在做烧茄子的时候，如果用油炸切好的茄子，这时候油温很高，一般会达到180℃左右，这么高的温度 ...
清蒸茄子降血压开栏的话：心脑血管病人，不仅要迈开腿，还要管好嘴。对血管不利的要少吃，甚至不吃；对血管 ...
许多人认为，茄子炒后必然变黑，其实不然。只要烹调的方法得当，茄子烹调之后仍然可以保持淡黄或淡绿的 ...
大蒜烧茄子[配料]大蒜25克，茄子500克，葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量 ...
3、素食类：不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、 ...
