“烘焙第一股”克莉丝汀去年关店百家;“暴发户”行业迎来洗牌期 仟吉、爱礼、罗莎、巴黎贝甜……提 ...
谁是最终的王者谁是河南市场最终的王者。相信不同品牌的商家会拿出各种各样的理由和答案。好利来不仅是国内 ...
一、面包业的流行趋势1.面包品种呈现多样性目前,欧美市场上销售的面包超过1000种之多,多年以来,消 ...
从阜阳劣质奶粉到“苏丹红一号”,人们谈“红”色变,食品安全问题连起波折,成了全社会关注的焦点。然而对 ...
目前我国烘焙企业连锁经营已开始呈现出良好的发展势头,但在起步过程中,由于受经济体制、市场环境、经 ...
近日报道了《“特香包”刮走“十二级台烘”》,引起厦门烘焙企业关注。记者就此追踪发现,厦门烘焙业已经十 ...
2007年5月12日第十一届中国烘焙展览会在广州国际会议展览中心开幕,国家公众营养改善OLIGO ...
温州网讯连日来,有关“蛋糕有毒”的报道屡屡见诸报端,我市烘焙业很“受伤”。昨天上午,记者从市食品工业 ...
据美国《世界日报》报道,洛杉矶早期来自中国台湾、香港移民经营的糕饼烘焙业为适应当地顾客需要,经营开始 ...
据“中央社”报道,台湾岛内涉入食品掺塑化剂案的昱伸、千宾2家业者,疑将自制果酱卖给烘焙业。高雄市卫生 ...