昨日，针对近日广受关注的火锅行业底料添加“辣椒精”“辣椒红色素”等添加剂的问题，中国烹饪协会火锅委员 ...
近几天，火锅“飘香剂”、“辣椒精”、“增香膏”连连被曝光，不少消费者担心火锅不再安全。昨日，中国烹饪 ...
推荐火锅No.3滋补粥底火锅 粥底火锅将喝粥与火锅两种食法融合。所谓粥底火锅，是以白粥为锅底的 ...
火锅在隆冬季节备受青睐。工作之余，一家人围着火锅欢聚一堂，真是其乐融融；好友相聚，情侣聚会，一个火锅 ...
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天气逐渐转凉，吃火锅的人也多了。火锅好吃但不是人人都能吃，而且不正确的吃火锅方式也能吃出问题。 ...
火锅食用方法存在隐患近年来，在大都市，火锅已成为一道亮丽的风景：川式火锅、老北京涮肉、粤式火锅、日式 ...
2日，2008年云南火锅美食节在昆明宣布开幕，设在荷泰温泉酒店的主会场和花积厨西园时尚店等8个分 ...
渐入深秋，本就喜欢火锅的四川人更经不住火锅美味和热闹的吸引。每到夜晚，火锅店便高朋满座。记者走访了玉 ...
日前，重庆市食品药品放心工程联合行动办公室，对合川市内生产经营火锅底料的企业进行逐一检查。 检查组 ...
