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解秘一根火腿肠的18种成分(7)
  可怕的是非食用物质  “实际上,肉制品让人最担心的,并不是这些成分,而是其中的脂肪和盐分。”   ...
  央视曝光抛出又一枚食品安全重弹,广州部分卖场紧急排查并下架相关商品  “瘦肉精”再度来袭!昨日, ...
  生产日期显示距今不到一个月的火腿肠竟长有大量白蛆,14日晚,家住海口某小区的刘先生称,他到小区附 ...
酵母味素亦称酵母精、酵母抽提物,是以新鲜高蛋白质面包酵母为原料,经先进的生物工程技术与食品工程技术精 ...
  肉制品里含有多少添加物  中国农业大学教授范志红曾经去超市做了一次食品添加剂的调查,共调查肉制品 ...
  被误解的食品添加剂  1992年,北方霞光食品添加剂公司张利胜从大连工业大学的食品工程系毕业,那 ...
  立法求解  在中国食品行业,目前使用的技术标准99.8%由国外制定的。国外一般按产品定标准,标准 ...
近日从中国食品土畜进出口商会获悉,去年中国对日本出口火腿肠制品9588吨,成为日本最大的火腿肠供应国 ...
市民温女士在超市购买了一包十支装的双汇牌鱼肉火腿肠,准备食用时,才在外包装的配料表上发现,该火腿肠的 ...
你知道火腿肠是用什么肉做的吗?相信大多数人都会不假思索地回答:猪肉。近日,细心的市民孙女士在购买火腿 ...
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