核心提示 很显然，“化学火锅”注定会成为这个冬天最热门的话题。 南京等地的媒体曝光说，市场上 ...
□本报记者杜辉升本报通讯员刘兰涛 火锅底料可能含有化学添加剂的报道，着实让爱好吃火锅的民众吃惊 ...
寒冷的冬季里最流行的餐饮非火锅莫属。可是追逐减重梦想的你是否又担心热量太多、油腻太多、脂肪太多… ...
许多人对火锅欲罢不能，尤其是寒冷的冬天，吃上一顿热腾腾的火锅真是一大享受。但 ...
武汉1月27日专电（记者黎昌政）火锅是寒冷的冬季和节日餐桌不可或缺的佳肴，武汉市食品化妆品监督所詹明 ...
12月15日《扬子晚报》报道，火锅快成了“化学锅”，在市场上很容易买到各种火锅添加剂。比如“辣椒 ...
厨师向记者揭秘增香剂制成香锅底“秋天到了，又到了要喝滋补汤的时候了。很多饭店说的高汤根本不是用大骨慢 ...
去年“馒头标准”出台因限定馒头形态受尽非议，现已报批的《火锅底料国家标准》（以下简称“《标准》” ...
去年“馒头标准”出台因限定馒头形态受尽非议，现已报批的《火锅底料国家标准》（以下简称“《标准》” ...
王先生说，通常情况下的高汤需要使用筒子骨、老鸭、母鸡等来熬制，还要使用一些天然香料，一般要熬制四五个 ...
