国家强制性标准《预包装食品标签通则》本月20日起正式实施。通则特别要求,所有食品添加剂必须在食品标 ...
如今,似乎已找不到不加任何添加剂的食品了。《法制日报》的文章举例说,记者从超市购买一袋五香牛肉,仔细 ...
新华社日前公布了第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括1 ...
今年“3·15”,“食”仍是一个有声有“色”的话题。去年以来,食品安全多次成为舆论焦点。苏丹红、孔雀 ...
当今世界人们向往回归自然、崇尚天然的产品,这种消费心理和消费时尚是无可厚非的,也是应该提倡的,但 ...
如果说食品添加剂这个名字以前让你觉得很陌生,那你现在就该明白你每天都可能会吃进上百种添加剂。如果说防 ...
济南专项整治餐桌隐患 济南消息记者昨天从有关方面获悉,为保证食品安全,近期济南各级各部门将在全市 ...
“肉嫩多汁的牛排,竟是‘胶水’粘起来的?”,近日,媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的 ...
针对目前食品卫生安全的现状,从现在起至明年元月,我省将在全省范围内开展食品添加剂专项整治行动。 ...
草菌糖化酶能水解淀粉,产生低分子量的糖和糊精,用于焙烤食品。
聚磷酸盐由英国CPTC公司开发,是一种 ...