食品企业生产中出现菌落总数超标、二次污染等卫生问题已经不再是新鲜事，各地工商局的检测中屡见不鲜。一些 ...
随着我们国家生活水平和人们思想认识的提高，对卫生的要求也越来越迫切。近几年来不断有食品菌落总数超 ...
寒冷冬季，热乎乎的火锅受到消费者推崇，吃火锅当然少不了各色蘸料了，一碟小小的蘸料可让火锅美味不少 ...
一、制定《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》的目的是什么？为规范指导冷链食品生产经营过程 ...
近日，记者从江苏省疾病预防控制中心获悉，江苏中洋集团养殖生产的“中洋”牌长江河鲀，通过小白鼠急性毒性 ...
12月16日，据韩媒报道，韩国食品研究院与光云大学共同研发出水中放电消灭水中诺如病毒的电子放电应用技 ...
豆腐类食品作为中华民族的传统食品，深受广大消费者的喜爱。但是这些豆制品也是最容易变质的食品之一。一般 ...
昨天上午，国务院新闻办公室首次发布《中国的对外贸易》白皮书显示，中国出口商品质量总体上不断提高，20 ...
食品安全绝不是一句口号，国家越来越重视食品安全问题，特别是对于影响范围广造成人们身体严重伤害的食 ...
我国率先攻克食品中非典病毒检测技术，这项技术是国际首创，填补了食品、动植物产品非典病毒检测空白。 ...
