鱼翅种类很多，有青翅、明翅、翅绒和翅饼等。其中以翅饼为佳，营养价值最高。几百年来，鱼翅由药用至桌上佳 ...
记者从枣庄市中级人民法院了解到，近日，在枣庄市市中区某市场从事食品经营的周某某、皮某某因在其销售的凉 ...
医学指导：广州中医药大学第一附属医院脾胃病科 佘世锋副教授一转眼就要到中秋节了，过中秋自然少不了吃月 ...
裙带菜被誉为“海藻之王”，受低温和海冰影响，世界最大的裙带菜养殖区大连裙带菜收获期推迟。 由于今年 ...
一、海藻酸钙（又名褐藻酸钙） （一）背景资料。海藻酸钙 ...
早在去年10月，本报记者就发现，兰州市场上已难觅每袋1.5元的“精制碘盐”，取而代之的多为每袋2元的 ...
美国科学家发现了一种纳米尺度下蓝绿藻吸收营养元素的成像和追踪方法。 美国劳伦斯利弗莫尔国家实验室、 ...
★胡萝卜 研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜 ...
★花菜 黄志杰认为，花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可 ...
★菇类 香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质，可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明，香菇 ...
