如今许多食品都打着“非油炸更健康”的口号来吸引消费者。不少人都知道油炸食品油脂的含量较高会，带来过多 ...
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物 ...
全球最大的快餐集团麦当劳继近日承认每份麦当劳炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量新增三成后，美国食 ...
最近，国外的科学家似乎“盯”上了动物类食物。“红肉会致癌”带来的沸腾舆论尚未平息，英国的科学家近日又 ...
问:怀孕两个月，呕吐很厉害，一点食欲也没有，有没有什么方法可以应对这恼人的孕吐？ 答:如果很长 ...
夏天爱吃烧烤的男人注意了，河南省医学会男科分会主任委员、郑大一附院泌尿外科张卫星和副主任委员王瑞 ...
夏天爱吃烧烤的男人注意了，河南省医学会男科分会主任委员、郑大一附院泌尿外科张卫星和副主任委员王瑞 ...
丙烯酰胺是一种化学物质，动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。淀粉类食物在高温(>12 ...
油炸食品以其独特的口味深得人们的喜爱，但过量食用高油食物，对身体的危害是很大的。 节日餐桌上如 ...
很久以前，油炸食品就被很多健康专家称之为“垃圾食品”。于是，近年来，非油炸食品扑面而来，带着一股和 ...
