晨报讯 餐饮和食品流通企业敢于立下承诺书，既是对自己的食品安全状况有底气，也考验着监管部门的水平。记 ...
众所周知，河豚鱼虽肉质鲜美，但鱼肉处理不当则会变成一道“刀尖上的美食”。近日 ...
夏季温度高、湿度大，食物容易腐败变质，容易引发食物中毒。西安市市场监管局提醒 ...
近日，我省陆续发生家庭采食野生蘑菇、食用河豚鱼等引发食物中毒事件。清明节将至 ...
近期是河豚鱼性成熟期，此时河豚鱼毒性最强，春季最易发生食用河豚鱼中毒事件。近日，浙江省卫生厅卫生监督 ...
（4）河豚鱼制成鱼干后就无毒了 河豚鱼中含有河豚鱼毒素，含毒素多少随鱼的品种、部位、性别、捕捞 ...
河豚鱼属于剧毒鱼，其加工销售须经卫生部特批。济南市卫生局卫生监督所近期检查时却接连发现，多家餐饮单位 ...
提醒:消费者切勿食用以防中毒新华网济南４月２９日专电（记者王娅妮）山东省卫生厅卫生监督所执法人员近期 ...
近期河豚鱼正处于性成熟期，此时河豚鱼毒性最强，春季最易发生食用河豚鱼中毒事件。我省每年均有由因误 ...
晨报记者陈里予报道针对个别餐饮服务提供者擅自经营河豚鱼，导致食物中毒事件时有发生的情况，近日国家 ...
