中广网报道,针对有消息称“味千拉面汤底是用汤粉、汤料调制”,7月24日,味千中国总部相关负责人表示, ...
昨日,味千在其官方网站发布致歉及食品安全承诺书。在这份千余字的承诺书中,味千首次公开承认使用猪骨汤 ...
【泡菜火锅】锅底:韩国辣白菜四分之一颗,泡菜汁一小碗,洋葱半颗,蒜头2颗,大葱2节,芝麻油适量,高汤 ...
味千承认采用“还原汤”,钙含量计算错误 本报讯(记者陈玺撼实习生傅盛裕)以汤料营养丰富作为卖点 ...
冬季吃火锅健康提示 寒冷的冬季到了,吃火锅的热潮也随之被掀起。各个火锅店都是宾客盈门,万箸齐举 ...
记者调查 想要什么味都能制造 通过网络搜索,记者发现除了批发市场在售卖“一滴香”外,在青岛就 ...
一、火锅汤久煮嘌呤高不利健康打火锅是一种偏燥的吃法,再加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温,这就是“燥上加燥 ...
本报讯(记者陈玺撼)陷入“汤底门”的味千拉面此前曾在官网发表声明,称所用“味千白汤”是由“味千汤料 ...
近日,苏州工业园区法院判决了一起在食品中添加罂粟壳的案件。自“京安行动”启动 ...
只需一两滴,清水就会变成香味扑鼻的“高汤”。这不是变戏法,而是我们身边很多饭店制作高汤的“秘笈” ...