“买回牛肉回家一炒，怎么满锅都是水，炒牛肉变成了水煮牛肉！”近日，有市民投诉怀疑买的牛肉可能是私 ...
9月，中国第一代“人造肉”产品——“人造牛肉”汉堡即将上市，预计售价28元； ...
冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为：商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮 ...
大冷天跟亲戚朋友一起吃顿火锅实在是一件美事，不少市民喜欢买一些涮锅丸子来吃。省会各大超市也将涮锅丸子 ...
水煮肉片的制作材料：主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干 ...
发霉发黑的牛肚牛杂用双氧水煮泡、老母猪肉添加牛肉香精变身“五香牛肉叉烧”，这些都是在一个比猪圈还 ...
牛肉是欧美人食用最多的肉类。在我国，大部分居民平素吃牛肉不多。营养学家主张，在畜肉的消费中，中国 ...
快报记者杨薪薪 实习生王倩玉陈丽媛摄影 “我明明买的是牛肉干，怎么成了牛肉味肉干？”近日，市 ...
英文名字--beef [简述] 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于 ...
为了使自家的熟牛肉好卖，便在熟牛肉加工过程中添加有毒有害物质。近日，江苏省泗洪县检察院以涉嫌生产、销 ...
